Ercolanetti EVO Oil 3L
¥9,000
Caratteristiche
- Cultivar: Moraiolo 70%, Leccino 15%, Frantoio 15%.
- Colore: Verde con riflessi d'oro.
- Olfatto: Fruttato erbaceo intenso, è dotato di ricchi sensori di verdura cardo e carciofo.
- Gusto: In bocca è caratterizzato da un cuore di carciofo. L'amaro spiccato ci intreccia al piccante deciso e crescente.
- Periodo di raccolta: Mese di Ottobre e Novembre.
- Sistema di raccolta: Brucatura a mano e con agevolatori meccanici.